.

.

طرز تهیه سالاد انار + عکس

.

.

.

.

مواد لازم :

.
کلم برگ سفيد خرد شده
هويچ رنده شده از كلم برگ خرد شده كمتر باشد
انار دانه شده كه مقداری از انار رابرای تزئين كنارمي گذاريم
سس مايونز
جعفری برای تزئين

.

.
طرز تهیه :

.
كلم برگ خرد شده و هويچ رنده شده و انار دانه شده را در كاسه اي كاملا مخلوط ميكنيم و با سس مايونز كامل آغشته مي كنيم و بعد در ظرف مورد نظر كشيده و با جعفري و انار تزيين مي كنيم

.
مي توان از ذرت كنسرو شده هم براي مواد سالاد و هم براي تزئين استفاده كرد

.
ولي ذرت در دستور اصلي نميباشد و من امتحان كردم خوشمزه شد و ترجيحا مقدار ذرت از انار كم باشد

.

.

منبع : آشپز آنلاین

.

.

.

.

.

.

طرز تهیه دسر شکلات شیر قهوه + عکس

.

.

.

.

شب‌های طولانی پاییزی از راه رسیده است و شما نیاز به برنامه‌هایی برای سرگرم کردن خود دارید. اگر این برنامه‌ها یک نتیجه خوشمزه در پی داشته باشند ، چه بهتر! دسر شکلات شیر قهوه . . .
.
این دسر یک میان وعده بی‌نظیر است که هم می‌توانید به عنوان صبحانه سرو کنید و هم به عنوان یک پذیرایی شیک و متفاوت برای مهمانی‌های عصرانه میل کنید
.
تهیه این دسر دو مرحله دارد. پس از آماده کردن ترکیب اولیه ، لازم است رویه شکلات را هم آماده کرده و به آن اضافه کنید

.

.
مواد لازم دسر :
.
شکلات تخته ؛ ۳۰۰ گرم
پور شکر ؛ دو قاشق غذاخوری
مغز گردو ؛ ۱۰۰ گرم
کره ؛ ۵۰ گرم (معادل دو قاشق غذاخوری)
بیسکوییت خورد شده ؛ پنج قاشق غذاخوری
کاکائو ؛ دو قاشق غذاخوری
قهوه ؛ یک قاشق غذاخوری
شیرخشک ؛ یک قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ ؛ یک عدد

.

.

مواد رویه شکلات :
.
کاکائو ؛ یک قاشق
کره ؛ ۵۰ گرم
پودر شکر ؛ چهار قاشق غذاخوری
آب جوش ؛ پنج قاشق سوپ‌خوری
ژلاتین ؛ یک ورق
زرده تخم مرغ ؛ یک عدد

.

.

طرز تهیه دسر :
.
شکلات تخته را به روش بن ماری روی بخار ، حرارت می‌دهیم تا کاملا نرم شده و به شکل مایع درآید
کره را به پودر قند اضافه کرده و با همزن کاملا مخلوط می‌کنیم. پس از آن زرده تخم مرغ را به این ترکیب اضافه می‌کنیم
حالا به ترتیب پودر کاکائو ، پودر قهوه و شیرخشک را هم اضافه کنید. نوبت به شکلات تخته‌ای آب شده است ؛ باید آن را هم به این مواد اضافه کنیم
سپس بیسکوییت و گردو را هم اضافه کنید. توجه داشته باشید که برای این دسر بهتر است از بیسکوییت ساده (مانند ساقه طلایی) استفاده کنید. باید این بیسکوییت را کاملا خرد کرده و بعد به این مواد اضافه کنید
این مواد را کاملا با هم ترکیب می‌کنیم تا مایع یکنواخت و غلیظی به دست بیاید. حالا این مواد را در یک ظرف مناسب می‌ریزیم و کاملا روی آن را صاف می‌کنیم

.

.

طرز تهیه مواد رویۀ شکلات :
.
کره آب کرده و تخم مرغ را مخلوط می کنیم. ژلاتین را در آب جوش می‌خوابانیم. بعد از اینکه نرم شد ، آب اضافی آن را جدا می‌کنیم و پودر قند یا پودر شکر را به آن اضافه می‌کنیم
توجه داشته باشید که پودر قند یا پودر شکر باید کاملا با ورق ژلاتین ترکیب شود. تا پس از اضافه کردن ترکیب تخم مرغ و کره به آن ، کاملا شفاف شده و ظاهر زیبایی به دسر شما بدهد
حالا به سراغ ترکیب آماده شده دسر می‌رویم. کافی است این مواد را پس از سرد شدن ، به آن اضافه کنید. روی آن را کاملا صاف کنید. می‌توانید برای تزئین این دسر بی‌نظیر از خلال پسته یا پودر گردو و … با توجه به ذائقه تان استفاده کنید
روی ظرف را با سلفون بپوشانید. سپس این ترکیب را به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید و سپس با یک نوشیدنی داغ میل کنید

.

.

منبع : آشپز آنلاین

.

.

.

.

.

.

لیوانی برای چایی خورها ! + عکس

.

.

یک لیوان هوشمند که به کاربر خود ، زمان نوشیدن قهوه یا چای را با بهترین طعم و حرارات اعلام می‌کند

.

فارس : شما با یک لیوان هوشمند می‌توانید نوشیدنی‌های گرم خود را به موقع میل کنید. این لیوان با درجه حرارت و چراغی که دارد می‌تواند به موقع شما را به نوشیدن نوشیدنی دعوت کند
.
لیوان هوشمند با طراحی مینی مالیستی تابع عملکردی خاص است. در واقع نمایش یک سری "ال ای دی" است که درجه حرارت مناسب نوشیدنی را نشان می‌دهد

.

.

.

.

استفاده از این لیوان خیلی ساده است ، آب جوش و مواد لازم را بریزید و منتظر روشن شدن چراغ و اعلام و آماده بودن نوشیدنی باشید

.

.

.

.

.

.

کد / گذاشتن بنر گوشه ای ثابت در سایت و وبلاگ

.

.

امروز می خوام یه کد جدید معرفی کنم که با اون میتونید یه بنر یا عکس رو در گوشه یا میانه و ..... سایت یا وبلاگتون قرار بدید   

.

در کد معرفی شده ، بنر در سمت راست بالای سایت یا وبلاگ شما قرار می گیره

که شما میتونید با تغییر 2 متغییر top و right در کد زیر ، محل نمایش بنر در سایت یا وبلاگتون رو تغییر بدید

.

.

<div
style="position:fixed; top:0; right:0;"><img
src="http://www.8pic.ir/images/22944861960626105098.gif"
/></div>

.

.

منبع : Kisal.IR

.

.

.

.

.

.

طرز تهیه سوپ ذرت + عکس

.

.

.

.

مواد لازم :

.

ذرت  =  50 گرم
نخود سبز  =  50 گرم
هویج  =  50 گرم
کره  =  100 گرم
آرد  =  2 ق غذاخوری
نمک  =  به میزان لازم

.
سوپ ذرت غذایی کامل و در عین حال خوشمزه و مناسب برای کودکان و البته شگفت انگیز برای سفره میهمان !

.

.
طرز تهیه :

.
ذرت + نخودسبز + هویج نگینی شده را با دو لیوان آب روی حرارت گذاشته تا نیم پز شود

کره را روی حرارت آب کرده سپس آرد را اضافه کرده ، هم زده تا خوب مخلوط شوند سپس به مواد اضافه کرده میگذاریم بپزد

این غذا زود ته میگیره ، باید مدام هم بزنی. نوش جان !!!

.

.

.

.