آموزش و طرز تهیه مرغ تاکو
طرز تهیه مرغ تاکو
مواد لازم :
| سینه مرغ | ۴۵۰ گرم |
| لیمو ترش | ۱ عدد |
| گشنیز تازه خرد شده | ¼ پیمانه |
| پیازچه خرد شده | ۱ عدد |
| سیر رنده شده | ۳ حبه |
| سس ماهی | یک قاشق غذاخوری |
| سس سویا | ۲ ق چ |
| فلفل قرمز خرد شده | ۱ عدد |
| روغن | دو قاشق غذا خوری |
| سس چیلی | نصف ق چ |
| نان تورتیلا | ۱۶ عدد
|
آموزش و طرز تهیه غذا :
آب
نیمی از لیموترش را بگیرید سپس نصف دیگر آن را سالم نگه دارید. در یک کاسه
بزرگ، مرغ، گشنیز، پیازچه، سیر، یک قاشق غذاخوری آب لیموترش، سس ماهی، سس
سویا، فلفل و سس چیلی را با یکدیگر مخلوط کنید. روی آنها را بپوشانید و به
مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد هم بروند.
در یک تابه بزرگ، مخلوط مرغ را در روغن داغ روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ‌ها سفید شوند. به طور مرتب هم بزنید. برای سرو، دو لایه نان تورتیلا در بشقاب قرار دهید. روی آنها مخلوط مرغ بریزید و روی آن مقداری سالاد کلم بگذارید. آنها را با لیموترش سرو کنید.
آموزش و طرز تهیه تهیه سالاد :
کلم
به یک کلم کوچک رنده شده، یک عدد پیاز قرمز ریز شده، یک پیمانه هویج رنده
شده، دو ساقه کرفس ریز شده، یک پیمانه شکر سفید، یک پیمانه سرکه سفید، یک
قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری خردل و
فلفل سیاه نیاز دارید.
در یک کاسه بزرگ کلم، پیاز، هویج و کرفس را با یکدیگر قاطی کنید. یک پیمانه شکر را اضافه کنید و هم بزنید. در یک قابلمه کوچک، سرکه، روغن، پودر خردل و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. شعله را زیاد کنید تا بجوشد. مایه داغ را روی مخلوط کلم بریزید.حال سالاد شما آماده است ، ومیتوانید ان را میل کنید
دانلود جزوه حقوق مدنی دکتر محمد حسین شهبازی